Cofe Fest

Рыба гниет с головы- эта пословица прекрасно характеризует данную компанию. Федорова ЕЕ и её личное руководство уничтожает любое подобие порядка, прозрачности работы, а так же возможности развиваться. Все свое время работы могу охарактеризовать как «принудительная деградация». Попав в компанию по началу не понимаешь масштабов ужаса. 
Грязное производство. Привозят еду в грязных ящиках, постоянные косяки с качеством, нитки/тараканы/волосы- это отдельная песня. Питание персонала есть: сильно ограниченное, необходимо предоставлять чеки сразу, тк первый вопрос всегда: своровал ли ты это? ну и платные бумажные стаканчики- это вишенка на торте))
Территориальные управляющие (ТУ), которые могут собрать свою территорию, навести порядок и выстроить работу в этих условиях реально герои. Не уменьшаю вклад в это и бариста. Но опять же руководство компании видимо получает удовольствие от того, что постоянно ломает любой настроенный процесс. Карпова с подачи ген директора Федоровой постоянно вмешивается во все что может. Начиная с бесполезных собраний, работы в законные выходные и праздничные дни, заканчивая необдуманными переводами сильных сотрудников с крупных точек. Логики зачастую нет, главное создавать видимость работы. один из «приятных моментов» в работе ТУ это отношение руководства к выходным. В чатах требуют присутствия и ответов, отдохнуть без работы не выйдет. Особенная любовь Федоровой это вечер воскресенья и длинная бессмысленная переписка в чатах с принудительной вовлеченностью всех.
Отдельно хочу отметить отдел обучения. Реально пчелки. В этих условиях смогли выстроить систему стажировки, обучения, аттестации. Но опять же это только из-за того, что руководство компании не вмешивается и не ломает процессы. 
Оплата труда это слезы. Сразу настраивайтесь на обман и постоянные отговорки. Больничный оплачивается, но бухгалтерия периодически «забывает» их подтвердить. Отпуск не оплачивается совсем. Не важно вы бариста или ТУ. Основная зп серая, поэтому вам смело могут платить меньшую сумму. Тк зп вы получает с рук в кафе и по бумажке, в которой постоянно ошибки в расчетах. При расчете по увольнению стабильно не доплачивают от 10-20тыс, при этом заставят подписать бумагу что без претензий к компании. 
Данную компанию можно рассматривать как временное пристанище. Если вы хотите посетить «дно» чтоб понимать, где точно не стоит работать, то добро пожаловать))

Очень странное трудоустройство: меня отправили на работу через день после собеса, но при этом не спросили у меня мед.книжку. Не дали мне никакого тренера, чтобы он мне все объяснил, так как это была моя самая первая работа, у них вообще тренеры всегда случайно распределяются, его могут и дать на обучение, а могут и нет, если не повезло, то ну что, разбирайся сам. На точке стояла работница и ей пришлось все объяснять, хотя обучение работников не входит в ее обязанности.
Мутная, серая зарплата, неизвестно, как ее распределяют и сколько на самом деле денег вычитают для погашения НДФЛ. Пыталась спрашивать бухгалтершу, она мне язвительным тоном ответила, что: "Это конфиденциальная информация, нам нельзя разглашать ее всякому сброду!" А то, что я не "сброд", а член их компании, эту даму не волновало. И выплачивали тоже странно. Обычно, зарплату отдают в 6-м числе месяца, но поскольку CofeFest - это частник, они выплачивают когда им угодно, а не когда вам удобно, обычно в 20-х числах. Конечно же, по-серому: сначала перечисляют часть на карту, а остальную на руки. Если вы работаете долго и далеко от их главной кофейни на Варшавке, то можете попросить ТУ забрать зарплату на вас, но если у вас отношения с ТУ не очень, то в данном случае вам очень не повезет. Притом, что перечисление будет всегда ниже той зарплаты, которая прописана в вашем договоре, так что выгода от серой только для работодателя, но никак не для работника.
Питание в сети бесплатное, но очень ограниченное, и часто в системе меняют позиции. Например, раньше в системе питания была разрешена позиция "Куриное филе с овощами на пару", которая подходила мне под гипокаллорийную диету (у меня безкалькулёзный холецистит). Но потом, без какого-либо предупреждения, начались изменения в системе и филе убрали оттуда! Благо, хоть собу с курицей и овощами не убрали, но я все равно была расстроена.
Качество точки и ее проходимость будут зависеть от того, куда вас поставят. Так что очень часто вы план не будете выполнять. Однажды я поехала заменять девочку (в свой выходной, помечу) в микрорайон Бусиново, в достаточно крупную поликлинику, но проходимость в буфете была ниже той поликлиники, в которой я работала (на Ангарской), и в итоге я целый день ничего полезного не делала. Выручка, естественно, выше 15к не вышла.
Если вы, как работник, захотите что-то купить, то скидку для работников абсолютно не делают, благо, хоть не запрещают пробивать скидку по соц.карте (хотя бывают такие ТУ, которые даже это запрещают делать). Учитывая, какие зарплаты у всех, это обидно, что нет отдельной скидки для работников, большинство из нас не богачи.
Условия работы тоже зависят от того, куда вы попадете. Может быть супер, может быть не очень, а может быть совсем отстой. Я однажды заменяла работницу в бизнес-центре, где были тараканы и полки очень далеко от пола в подсобке + один маленький холодильник. Было не очень приятно.
Когда моя сотрудница уволилась, я была целый месяц и больше вынуждена работать 5/2 12 часов в сутки (у кого-то и 15). Я много раз спрашивала ТУ, ищут ли они новых работников, в итоге меня кормили завтраками и я сделала вывод, что на точку на Ангарской им было глубоко плевать и искать туда работников они не особо собирались, когда есть я, зато открывать новые точки они были всегда рады.
В сети есть "повышение ставки", как они это называют "аттестация", но повысят вам ставку всего лишь на 10 рублей, это просто смешно. И аттестацию вам могут очень сильно задержать и кормить вас завтраками, потому что, видите ли, тренера, которые должны ее проводить, вечно заняты.
Я все могла переносить, когда у меня был первый управляющий Заграфос Степан, он был очень классным человеком и приятным в общении. Но когда он уволился и управляющие стали сменяться чаще, чем ассортимент сети, то все стало идти по наклонной. Пришел управляющий Кирилл и он стал вести себя странно: перекладывал ответственность на простых работников, употреблял такие обращения как "солнце", "зая" (может, для кого-то это нормально, но для меня это недопустимо), мог долго не давать ответы на важные вопросы. В итоге у меня сдало терпение, и я попросила у Кирилла шаблон на заявление об увольнении. Он вдруг посчитал, что я якобы на него обиделась. А молодой человек не мог получше подумать мою причину ухода? Ну ладно, я подписала все, отработала неделю и в начале августа этого года благополучно свалила. Благо хоть выплатили увольнительные, а то работнику из соседней точки в фитнес-центре увольнительные не выплачивали аж с июня.
Я не рекомендую устраиваться в сеть CofeFest, со всеми ее минусами, плюсов очень мало. Больничный, естественно, вам никто оплачивать не будет, могут заставить вас работать в выходной, я лично зарплату выше 19к не видела, хотя опять же, работала месяц 5/2 по 12 часов со ставкой в 180 в час.