Отзыв сотрудника Борис Ларионов о компании Пекарни Жар Свежар в городе Казань от 26.08.2017

Борис Ларионов 24 августа в 18:52Рецензия на «Жар-Свежар» на Абжалилова в Казани.
Отличная кухня, хорошая выпечка, ничего не пересолёно. Надо поддерживать такие хорошие предприятия общественного питания, потому что практически во всех ресторанах, столовых, кафе, барах, точках «Добропек», забегаловках на Чеховском рынке есть невозможно из-за пересолёности. Директор Института питания, академик РАН Виктор Тутельян, написал в газете «Труд» № 3 за 21.01. 2015г.: "У представителей медсообщества сейчас есть три глобальных призыва: уменьшить потребление СОЛИ, потребление САХАРА добавленного и жира, прежде всего трансизомеров жирных кислот, — (БВ это маргарины) вот эти три вещи, которые нужно делать немедленно… У всех одинаковые проблемы. Мы все говорили, что нужно есть меньше соли, сахара, меньше потреблять жира". 85% населения РФ умирает от неинфекционных заболеваний из-за переедания СОЛИ, животных жиров, маргаринов и добавленного сахара по данным Совета Безопасности РФ.