Компания «Гарибальди» основана 23 мая 1996 года Кузичкиным Олегом Гарибальдиевичем.
Основным видом деятельности является производство колбасных изделий, деликатесов и мясных полуфабрикатов под торговыми марками «Гарибальди», «Мир колбас», «Самарский мясокомбинат».
Своё название компания получила в честь отца основателя - Кузичкина Гарибальди Аркадьевича.
Компания оснащена по последнему слову мировой мясоперерабатывающей промышленности. На производстве используется самое современное оборудование немецкого и австрийского производства. Применяются новейшие передовые технологии. Компания является одним из лидеров продаж в премиум сегменте Поволжского региона.