Отзыв сотрудника Аноним о компании Суши Wok

Аноним

21:15 04.09.2014

Город: г. Санкт-Петербург

Плюсы в работе

Компания Суши Вок безусловно даст необходимый опыт работы тем, кто хочет его получить. Не важно повар ты или управ! Также есть возможность карьерного роста от админа до управа, и от управа до территориала в регионе или в СПБ. К тому же, Сергей Игоревич (владелец) ценит тех, кто давно работает, предлагает повышение, но у него особенное отношение к своим работникам, если не нравиться что-то, держаться за сотрудников не будет, уходишь-уходи.Также зп всегда во время. Вот и все плюсы.

Отрицательные стороны

Минусов огромное количество:

1. Нет никаких условий для работы. Поесть нормально негде, переодеться негде, если в магазине нет черного входа, то и курить негде. Летом жарко, около 40, на гц находиться невозможно! Кондеев нет, во многих магазинах в зоне приготовления и подсобке даже окон нет. Была свидетелем как несколько раз повара падали в обморок от жары. Стафпитания практически тоже нет, по граммовке выходит очень мало, наесться невозможно, к тому часто запара и это съесть не успеваешь. Персонал ходит голодный.

2. Форма для поваров и админов платная, медкнижка платная, все разрешения для граждан СНГ тоже платные. Отчислений в пенсионный фонд нет, оформляют только РФ с официальным окладом 6 тысяч. Штрафов очень много, буквально за все: опоздания, инвентаризация, недовоз клиентам соуса или палочек и т.д. Штрафы могут быть около 10 тыс. от зп. По новому порядку если нет служебки от куратора или управа - повара могут уволить вообще без зп, и потом ничего не докажешь.

3. Каждый месяц 3-4 раза проходят проверки, от которых зависит зп управа и су-шефа, также приезжает в магазин бренд-шеф, территориал, операционный директор, по камерам смотрят как кто работает, и если что-то не нравиться сразу звонят и начинают отчитывать.

4. Откуда набрали таких " профи" территориалов как Заварзин Сергей, Москвина Мария, Плаудис Павел и Сметанин Роман???Мелочные, мстительные люди. Один хуже другого. Не дают нормально работать, могут позвонить после 23:00 и начать отчитывать, подставляют управов, которые идут на повышение, штрафы, штрафы, штрафы!

5. Графики работы ужас, по 6 дней в неделю, от 10 до 13 часов, а если нет админа, управ стоит за него сам! Моет, убирает, обслуживает гостей. А еще админы должны мыть общаг, окна, стены, полы, витрины, да вообще все! И зп не 25-30, как в вакансии написано, а 18-22 + к этому штрафы!!

6. Когда увольняешься, по желанию территориала могут оштрафовать на половину зп, опять таки ничего не докажешь!

Коллектив:

Руководство:

Условия труда:

Соц.пакет:

Карьерный рост:

Наталья

2014-09-12 12:02:00

поддержал(-а) отзыв

Сметанин Роман создает видимость бурной деятельности и заботы о своих сотрудниках,многие его "улучшения" какой-то бред!!Отвратительное,надменное отношение к управляющим и как следствие страдают администраторы...