Мясокомбинат Рамфуд

Группа Компаний «Рамфуд» (торговая марка: «РАМФУД») — входит в десятку лидеров Центрального федерального округа в области мясопереработки и является крупнейшим импортером охлажденной говядины в России (53% от общероссийской квоты по данным 2010 года).

Группа Компаний «Рамфуд» объединяет собственную производственную базу мощностью более 28 тыс. тонн в год ("Мясоперерабатывающий комбинат Рамфуд", Раменский район, Московская область), боенский комплекс мощностью убоя 500-600 голов в сутки, сбытовую сеть (21 специализированный мясной магазин в ЦФО, форматы «Магазин у дома» и cash&carry), транспортную компанию (включая транспортный парк), складской комплекс и распределительный центр, мощностью отгрузки до 120 тонн в день.

Группа Компаний «Рамфуд» выпускает широкий ассортимент продукции — от колбас колбасных изделий и деликатесов до охлажденных и замороженных натуральных мясных полуфабрикатов и полуфабрикатов с высокой степенью готовности, занимая по отдельным видам продукции более 25% рынка в ряде регионов ЦФО и Поволжья. Всего под брендом «РАМФУД» выпускается более 220 видов продукции, представленной во всех ценовых нишах и сегментах мясопродуктов.

По итогам 2010 года выручка от продаж и прочие доходы составили 4.325.343 тыс. рублей, что на 0,81% больше, чем 2009 году, валовая рентабельность  выросла до 18,5%, чистая прибыль составила 162.997 тыс. рублей, показатель EBITDA увеличился до  358.364 тыс. руб.

«Рамфуд» реализует более 26 тыс. тонн мясной продукции в год

На настоящий момент Группа Компаний «Рамфуд» реализует более 26 тыс. тонн мясной продукции в год, на 100% используя установленную мощность «Мясоперерабатывающего комбината Рамфуд». В 2010-2012 гг. запланировано расширение производства до 38 тыс. тонн в год за счет строительства новых и модернизации существующих производственных мощностей в Московской и Саратовской областях.

На настоящий момент Группа Компаний «Рамфуд» владеет порядка 7 Га свободных земель в Раменском районе московской области под строительство новых производственных мощностей, обеспеченных собственными коммуникациями (газогенераторные установки для производства электроэнергии, очистные сооружения, скважины питьевой воды),а также 100 Га свободных земель в Саратовской области под строительство свиноводческого комплекса. Начало строительства комплекса запланировано на первую половину 2011 года.

В рамках реализации программы по расширению производства Группа Компаний «Рамфуд» запланирована реконструкция и техническая модернизация приобретенных активов в Саратовской области, строительство отдельного производства полуфабрикатов в Московской области (в рамках организованного совместного предприятия с компанией VION, Голландия), строительство холодильного терминала с возможностью единовременного хранения порядка 4 500 тонн продукции.

Группа Компаний «Рамфуд» на 100% обеспечена сырьем за счет использования поставляемой по квотам охлажденной говядины (53% от общероссийской квоты) и продукции собственной бойни, расположенной в регионе с динамично развивающимся сектором животноводства (Саратовская область). В 2010 году компания начала проект по строительству собственного свиноводческого комплекса в Саратовской области.

В 2006 году Группой Компаний «Рамфуд» был завершен первый этап технического перевооружения предприятия — полностью модернизирован производственный мясоперерабатывающий комплекс, установлено инновационное высокотехнологическое европейское оборудование, разработано уникальное программное обеспечение. Это позволило полностью автоматизировать производственный процесс, оптимизировать технологическую производственную цепочку и обеспечить возможность выпуска различных типов продукции при быстрой смене ассортимента, а также осуществлять производство новых продуктов в тестовом режиме на имеющихся мощностях. Помимо прочего, Группой Компаний «Рамфуд» был оптимизирован управленческий процесс за счет внедрения системного комплекса «Арбитр» ,позволяющего в несколько раз повысить эффективность решения задач управления, учета и контроля производственного предприятия.

Группа компаний «Рамфуд» осуществляет прямую сертификацию во ВНИИП. Вся продукция предприятия, подлежащая сертификации, имеет сертификаты соответствия российскими международным требованиями, и не раз становилась победителем престижных российских и зарубежных конкурсов качества. На предприятии функционирует многоступенчатая система контроля качества продукции и сырья, имеется собственная аккредитованная лаборатория, которая позволяет проводить независимые экспертизы сырья и продукции.

Благодаря отстроенной системе логистики и распределительному центру, работающему в формате 24×7, Группа Компаний «Рамфуд» постоянно расширяет территорию своего присутствия. На настоящий момент продукция Группы представлена в Москве и Московской области, а также крупнейших городах ЦФО.

Помимо присутствия в федеральных сетях — «Метро», «Auchan», «X5 Retail Group», Группа Компаний «Рамфуд» активно развивает собственную сбытовую сеть в городах присутствия ЦФО и Поволжье, ориентируясь на наиболее перспективный формат — «магазин у дома». К 2011 году Группа планирует довести количество магазинов, находящихся в собственности, до 40, а также развивать франчайзинговую сеть — от 20 до 70 точек в ЦФО и Поволжье. Начиная с 2007 года, Группа Компаний «Рамфуд» начала освоение нового канала сбыта продукции HORECA (поставка полуфабрикатов для ресторанных сетей, отелей, кафе).

Важным фактором, обеспечивающим успешность и финансовую эффективность Группы Компаний «Рамфуд», является команда профессиональных управленцев предприятия. Менеджеры Компании обладают огромным опытом управления крупными проектами в различных отраслях, глубоким знанием особенностей мясоперерабатывающей отрасли, являются носителями западных традиций и стандартов ведения бизнеса, что позволяет в повседневной деятельности использовать наиболее передовые бизнес-технологии. Группа Компаний «Рамфуд» делает ставку на молодых специалистов — реализуется ряд программ по повышению профессионального уровня золотого кадрового резерва Группы.