До осени 2012 года главным направлением деятельности нашей Компании было производство живых и натуральных напитков (пива, квасов, морсов).
С момента образования компании, главным для нас является качество и натуральность производимой продукции. Именно поэтому мы производили и производим только «живые» и натуральные напитки. Так, наши напитки брожения (пиво и квасы) содержат в себе ЖИВЫЕ микроорганизмы – ДРОЖЖИ, а морсы производятся из натурального ягодного сырья. Все наши напитки не проходят никакой дополнительной обработки (фильтрации, пастеризации), не содержат консервантов и пищевых добавок и прочей «пищевой химии». Именно поэтому наши напитки имеют ограниченный срок годности и реализации.
С октября 2012 года в истории нашей Компании наступила новая эпоха. Мы стали выпекать хлеб и хлебобулочные изделия, приступили к производству цельного питьевого молока и открыли свой первый розничный магазин. Следуя нашим ценностям, при выпечке хлеба, мы используем только качественное натуральное сырье, как залог вкуса и качества готовой продукции. Для примера, при выпечке батонов и некоторых других изделий из пшеничной муки, мы используем настоящее сливочное масло, а не маргарин.
Мы заботимся о том, чтобы вся продукция, выпускаемая нашей компанией, была вкусной и безопасной для Потребителей.
В производстве молока мы первыми в регионе стали использовать «щадящую» низкотемпературную пастеризацию, позволяющую с одной стороны, максимально сохранить полезные питательные свойства молока, а с другой, получать молоко питьевое в соответствии с требованиями ГОСТ и «Технического регламента на молоко и молочную продукцию». Это стало возможным благодаря использованию инновационного оборудования российского производства.
Производства напитков, хлеба и молока в нашей Компании сертифицированы на соответствие требованиям стандарта ISO 9001-2008, что говорит об отношении нашей Компании к качеству производственных процессов и выпускаемой продукции.
В апреле 2013 года у нас открылся кулинарный цех, где мы производим по домашним рецептам вкусные мясные, рыбные и овощные полуфабрикаты, а также салаты и готовые блюда.
С 2013 года основной акцент мы делаем на формировании и расширении собственной рознично-производственной сети: небольших придомовых магазинов-кулинарий с производственными цехами, с уютной домашней атмосферой, вежливыми и харизматичными продавцами и доступными по цене качественными и вкусными продуктами собственного производства, а также продукцией местных товаропроизводителей, разделяющих наши ценностные ориентиры.
Наши Клиенты – это потребители региона, любящие вкусно покушать, ценящие свой рацион питания и заботящиеся о том, какую пищу они потребляют.
Наши Покупатели имеют разные уровни достатка, образования и социального положения, но всех их объединяет любовь к свежим и вкусным продуктам местного производства.
У нас есть много постоянных Клиентов, которые любят нашу продукцию и доверяют нам. Мы дорожим нашими постоянными Клиентами и всегда рады новым Потребителям нашей продукции.