McDonald`s

Проработал почти 5 лет. Сам охренел от того, сколько там проторчал) Устраивался исключительно на 3 месяца) Так и отработал до тех пор, пока не закончил универ. Напишу всё предельно честно и с расстановкой. В компании есть и плюсы, и минусы.



Ну во-первых, собеседование (во всяком случае раньше) было довольно не затруднительным. Пришел в тот макдак, в который захотел, взял анкету, заполнил и далее тебе перезвонят, если потребуется (обычно перезванивают всегда, но бывают и исключения). Вобщем, приходишь на собеседование, трепешься с директором, она/он тебе всё объясняет и т.д и т.п.

Далее, отправляют делать мед и сберкнижку. Сберкнижку далее можно будет на карту переоформить. Всё за счет компании и т.д. Короче, на халяву оформят абсолютно все документы)

Белая зп, из зп вычитается налог 13%, всё по закону. Зп приходит не сказать что вовремя, но и без необоснованных задержек. С 1 числа месяца банк начисляет зарплату в течение 5-6 рабочих дней. Если допустим 1 число - это пятница, то суббота и воскресение, как не рабочие дни, отпадают, тогда зп соответственно приходит на 2 дня позже. Ну ещё праздники там всякие и т.д. Такая вот система, но конечно это всё не критично, зарплату платят исправно.

Бесплатные обеды - для кого плюс, для кого минус. Еда не то что бы синтетическая, черт её знает вообще. Я знаю макдак от и до, на коробках пишут состав. На мясе - 100% говядина:D На курице уже состав по эпичнее) Вобщем, можешь пожрать нормально так. Частенько работнички списанную еду тырят и жрут потом коллективно, по 10 биг тейсти) А в конце смены, так вообще шик! Если старший смены нормальный, то набирали по 3 пакета каждый (разумеется из того, что приготовили и не продали, хотя по принципу компании вся еда должна выкидываться).

Коллектив на тот момент, когда я устраивался - бесподобен! Везде конечно по разному, но в том макдаке, что я работал, все были дружны, никто никого не подставлял, все помогали друг другу, и работники, и инструктора, и менеджеры и даже ассистенты директора) Все со всеми дружили. А иногда даже с директором тусили:D Все дружили, тусили, бухали, гуляли и т.д.

Есть корпоративы. Обычно, 2 раза в год. И обычно зависят от директора ихняя эпичность. Ну а всё остальное от коллектива конечно. Была у нас директриса, которая год их не устраивала, стерва короче) Хотя 2 раза за год положено.

Гибкий график работы - вещь спорная. С одной стороны плюс. С другой, действительно не всегда соблюдается. Ну раньше, абсолютно все мои заявки на выходные и т.д. принимались вообще молча. Сменами всегда можно было поменяться, или договориться, чтобы чувак какой нибудь, допустим, остался на работе вместо тебя, до конца. Со сменами всегда можно было нахимичить, и если допустим днюха у друга, а ты забыл попросить выходной, то разрулить всегда можно. Но это опять же, было раньше и зависит от директора и менеджера расписания. Был у нас директор, который вообще считал, что все должны работать так, как хочет он. Со скандалом можно было добиться выходного, но это лишняя нервотрепка для того, что вроде как принадлежит простому работнику по праву. А сейчас вообще гибкий график отменили, так что кто захочет устроиться на работу из студентов - можете не идти, халява кончилась)

Зп на момент моего устройства была 82р/ч на испытательном сроке, а затем 95р. Каждый год ставку повышают и теперь новичёк получает примерно 140р. в час. Так же, каждый год проводится аттестация, и в зависимости от полученной оценки, твоя ставка может ещё возрасти. ну и в общем, та же самая аттестация действует каждые три месяца на премии. 1 - хрен тебе, а не премия, 2 - тыщи две, 3 - тыщь 5, 4 - тыщь 8-10. Но конечно, оценки выставляют порой из личных симпатий. То есть, я у одной бабищи получал допустим год стабильно 2, хотя работал на твердую 11/10. А кто то, кто ей нравился, но всю смену лясы точил, получал 3 или 4.

По поводу клн - это такая система оценки твоей работы на смене. Лично у нас, всем манагерам было пох*й вообще, и все писали 100%. но от клн премия (т.е. оценка на аттестации слабо зависит). Могут быть 100% клн'ы, никаких опозданий, прогулов, и вообще ты молодец, но оценка "два")) И опять же, смотрим выше - все из личных симпатий манагера к работнику.

По поводу мытья туалетов - мой макдак был в торговом центре, и туалеты пренадлежали тц, и мыли их они. То же самое с залом. В итоге, никакого мытья туалетов.

Работать с хорошим коллективом всегда весело. Угаали на сменах просто по жосткому, потом ещё и бухать все вместе шли:D

Что ещё из плюсов то. Не помню, вспомню, допишу)

Карьерный рост реален особенно для тех,кто не в силах получить образование. Например, пойти работать после школы, продать свою душу клоуну, соглашаться на переработки, выполнять стандарты, активно участвовать в мероприятиях,типа "работай сегодня 2 часа в 10 раз быстрее за обычную зарплату - получишь брелок (ручку,фоторамку,магнитик на холодильник,кружку,майку и прочий ширпотреб)" Вот таких ребят повышают через год,2. Вы станете необходимым звеном в команде с полезным КПД. Если вы обладаете лидерскими задатками, вас повысят раньше.

Да,работа для роботов, физически и морально сложная,но со временем ко всему привыкнешь,опыт - сын ошибок трудных. Ну и т.д.

плюсы +Гибкий график для студентов и школьников,больничные,премии (но все равно мало),ежегодное повышение ставки, можно поменяться с коллегами сменами, работа среди ровесников, корпоративы, Командный "дух" и все-такое.

И да,конечно, новички моют туалеты неделями. Так что старайтесь обучится на прилавок и старайтесь там изо всех сил =)

Работал в компании много лет назад, но остались самые приятные впечатления.

На собеседовании тебя спрашивают простые вопросы, и заполнить специальную форму. Затем тебя отправляют в мед.центр на обследование. Центр коммерческий, но за тебя платит компания. Берут анализ крови из вены, мочу, и мазок из попы. Результаты готовятся 2 недели. Потом получаешь мед.книжку с печатью что ты здоров.

Далее следует обучение которое длится 2 месяца. В течении этого времени ты работаешь с инструктором. Он обучает тебя на конкретную позицию которую выбирает руководство. Обычно мальчиков ставят на кухню, а девочек на кассу. В конце обучения сдаешь тест на своей позиции. Впринципе не сложно.



1) В Макдоналдсе самый сплоченный коллектив. Во время обучения тебя учат, что всегда надо помогать другим членам бригады ресторана, если даже они стоят на др. позициях. Например, ты работаешь на кухне, одновременно жаришь мясо, заправляешь сэндвичи и жаришь так называемые пенечки (булочки для бургеров). Пока ты делаешь заправку, у тебя открывается гриль и надо снимать мясо, но ты не успеваешь. Так вот сотрудник, который проходит мимо, должен снять за тебя с жарки мясо.

2) Бесплатное питание. Если ты работаешь 6 часов, тебе полагается один набор. Обычно это сэндвич гамбургер/чизбургер или бик мак (биг тейсти нельзя) маленькая картошка и кола. Чай можно брать в неограниченных количествах. Если работаешь 8 часов, то кормят 2 раза. Так же можно покупать что-нибудь на кассе со скидкой. Уже не помню сколько, но вроде было 30-40%.

Перерывы при полном раб. дне 30 мин - брейк. Зарплата в течении этого времени идет на половину. Две пятнашки. т.е. 2 перерыва в 15 минут. В течении этого времени зарплата идет полностью.

3) Корпоративные вечеринки. 2 раза в год всех сотрудников приглашают в один ночной клуб. Помню вечеринка была с 7 до 11 вечера. Вход только для сотрудников, бесплатный. В клубе были какие-то специальные бесплатные наборы что-то вроде пива с чем-то. Но за остальное надо было платить.

4) Свое расписание работы. Когда ты только устраиваешься, можешь выбирать в какие дни и сколько часов ты можешь работать. Минимум надо набирать 2 полных рабочих дня.

5) Менеджеры строгие, но справедливые. В большинстве своем придираются только по делу. Если ты даже опоздал, могут и не покарать, а сделать замечание. При некоторых менеджерах, можно спокойно брать сэндвичи с бина (так называется специальная полка откуда берут продукты на кассе) Т.е. некоторые админы, закрывают глаза на воровство продуктов.

p.s.

Помню был у нас один директор, который все делал по правилам. По правилу, сэндвичи на бине должны храниться не более 30 мин. Так вот, после истечения срока, сотрудники складывали их в большой мусорный мешок и заставляли тащить на помойку на улицу. Но зачем же выбрасывать практически свежий продукт? Все сотрудники находящиеся на перерыве, бежали за мешком и разбирали его под чистую. Были времена! Сейчас не знаю как, все стараются экономить :(

6) Перспективы роста действительно есть. Теоретически, если ты выполняешь все идеально, то быстро повышают. За год можно дорасти до начальника смены при должном качестве работы.

Есть еще специальная программа "менеджер стажер" но на нее попасть могут те, которые могут работать 5 полных рабочих дней. На пол ставки не возьмут. Т.е. тебя обучают сразу на младшего менеджера. Кстати, чтобы стать менеджером, надо знать как работать на ВСЕХ позициях, начиная от кухни, заканчивая кассой.

Итог:

Компания похожа на регулярную армию. Это тяжелый труд в дружном коллективе. Есть ранги: 1) новичок 2) член бригады ресторана 3) инструктор 4) менеджер-стажер 5) менеджер 6) начальник смены 7) зам директор 8) директор

Новички на обучении носят желтый бейджик, сотрудики - белый.

Члены бригады ресторана носят обычно клечатую форму. Инструкторы - светло синюю. Менеджеры - синюю/белую