Расскажите о ваших впечатлениях от работы в Еда и Культура Project, оставьте отзыв как действующий или бывший сотрудник об условиях труда, зарплате и карьерных возможностях.

Рейтинг компании:

Сфера деятельности:

Оказание услуг, Кафе и рестораны

Я представитель компании и хочу выйти на связь

Регионы присутствия

Нижний Новгород

Похожие компании

Яндекс

Юнидент

ЭСК Энергомост

Элерон

Холдинг Синергия

Холдинг АН-СЕКЬЮРИТИ

Химчистка Диана

Фабрика Окон

УФ ФГУП УВО Минтранса России

Туроператор Интурист

Туроператор Coral Travel

Телеконтакт

Суши Шоп

СУ-155

Стройгазконсалтинг

Стоматология Все Свои

СПСР-Экспресс

СОГАЗ

СМ-Клиника

СКБ Контур

СК Согласие

Сити XXI Век

СГК Автострада

Сбербанк России

Самолет Девелопмент

Российские железные дороги

Россельхозбанк

Росгосстрах

РОСБАНК

Ремоби

Рекламный Легион

Рейлтелеком

Райффайзенбанк

Профитатор

Простор Телеком

Премьера

Правовест

Правильные люди

Планета Суши

Плакарт

Перформия

Первый МГМУ им. И.М. Сеченова

Первая Патентная Компания

Пекарня Булка

Партнер-Строй

Очкарик

Охранное предприятие Борс

Оригитея

Объединённые Юристы

НТВ-Плюс

Компания просмотрена: 6082 раза

Еда и Культура Project

сеть городских кафе MOLOKO, а так же Безухов, MILO

Рейтинг компании:

Сфера деятельности:

Оказание услуг, Кафе и рестораны

Лучшие вакансии

Яндекс.Еда/Лавка - заказ еды из ресторанов и продуктов из магазина с быстрой доставкой!

Курьер (Пеший + Вело + Авто)

Альфа Банк - российский банк с полным спектром услуг для частных и корпоративных клиентов.

Специалист по доставке карт!

Т-Банк - коммерческий банк, сфокусированный полностью на дистанционном обслуживании.

Разные вакансии!

Крупнейший телекоммуникационный оператор в России, предоставляющий связь, интернет и цифровые услуги.

Оператор call-центра МТС

Написать отзыв про Еда и Культура Project

Имя

Кто Вы

Зарплата

Соответствие рынку

Предложенная з/п

Соответствие з/п рынку

Общее впечатление

Сотрудник HR

Соц.пакет

Карьерный рост

Коллектив

Руководство

Условия труда

Достоинства

Недостатки

Город

Отзывы сотрудников о работодателе Еда и Культура Project(1)

Сортировать:

Аноним

Город: Нижний Новгород

22:21 11.03.2012

Плюсы в работе

мне нравится сама сфера ресторанного бизнеса, но эта компания - как могла старалась убить мою мотивацию работать в ней.

из положительного отмечу, наверное, только коллектив, но это заслуга самих ребят, менеджеров по обучению и администраторов, которые с ними работают, но никак не руководста компании

Отрицательные стороны

самая худшая компания за всю мою историю. причин много:

1 низкая зарплата (в МОЛОКЕ официанты получают окладом 2 тысячи), хостесы - 10 тысяч, администраторы - 20 тысяч - это за 16 часов работы на смене. Зарплаты не в рынке вообще. надо сказать, что к этим цифрам должны прибавляться мотивации за выполнение плана, но цифры плана ставятся нереальные - вы не отработаете их. если вы выполните план, на следующий месяц его повысят, и вы снова останетесь только на своем окладе.

2. Условия труда - отвратительные. негде присесть и поесть(потому что ты 16 часов на ногах) зачастую это какой-нибудь закуток - пердежка, где ты толком поесть не можешь, потому что все через тебя перешагивают). но этим грешат все рестораторы. справедливости ради могу отметить, что редко в каком заведении общепита встретишь нормально оборудованный бэк для персонала.

3. график работы - обещают 2/2, но фактически это не так, потому что вы вынуждены работать постоянно из-за нехватки персонала за ваши 2 тысячи рублей

4. существует, конечно, такая штука как чаевые - но это смотря куда попадете. в МОЛОКО чаевые маленькие, так как ходят одни студенты, которые заказывают чайник чая на 8 человек и сидят с ним весь вечер. в день самая большая цифра в МОЛОКО, которую я слышала - это 1000 руб. в среднем - 300-400. но за эти 300 руб. в день надо стоптать ноги по колено.

5. штрафы - везде и повсюду. причем, эта политика активно идет из офиса - своими ушами слышала, как администраторы МОЛОКА обсуждали, что исполнительный директор велела собрать штрафов на 10 000 с заведения,так как им нужны были деньги на ремонт Матрицы.

6. жуткая бюрократия - если вы администратор, то от вас реально ничего не зависит - вас не слышат. каждый ваш шаг вы должны согласовывать бумажками и отчетами, вы не имеете права принять самостоятельное решение, даже если ситуация патовая. каждый день вы будете начинать и заканчивать пухлой пачкой отчетов, писем, служебных записок, КОТОРЫ НИКТО НЕ ЧИТАЕТ! Реально! Но вы обязаны их писать! Каждый день!

7. если вы официант - приготовьтесь писать объяснительные и платить штрафы по каждому поводу и без, и это общая тенденция, а не специфика конкретного кафе, потому что это - политика высшего руководства.

8. в компании отсутствуют соц. гарантии вообще. например : оплачиваемый отпуск вам положен только после года работы, до этого - все за свой счет. если вам положены какие-то премии сверх вашей зарплаты, то при увольнении забудьте об этом. вам директор по персоналу вам ответит что-то вроде "хочешь справедливости? ищи ее на бирже труда". во всяком случае мне выплатили только оклад.

9. в компании есть служба контроля, зарплата которой напрямую зависит от того, сколько штрафов они выпишут. эта служба находится на предприятии каждый день и следит за тобой. честно говоря, такое я вижу впервые, я сейчас говорю не о службе контроля - многие организации ее имеют, а о их мотивации - не ИСПРАВИТЬ, а НАЙТИ недостатки. это очень демотивирует. особенно когда ты знаешь, что за каждым твоим шагом следят по камерам. боишься пукнуть - камеры на каждом шагу - а вдруг узнают и оштрафуют, что ты пукнул на рабочем месте

10. за полгода работы в компании я не почувствовала к себе никакого уважительного отношения со стороны руководства. такое ощущение, что все хотят убедить тебя, что ты напрасно ешь свой хлеб, что ты - бездарность и ничтожество. никто и никогда не скажет тебе простое человеческое спасибо. что бы ты ни сделал - этого всегда мало или это все не то. вот у меня такое ощущение было на протяжении всего периода работы, и это отношение идет сверху.

вывод - не ходите туда работать. такого бардака я не наблюдала нигде больше. это мой единственный работодатель, о котором я могу сказать плохо.

Показать полностью

Коллектив:

Руководство:

Условия труда:

Соц.пакет:

Карьерный рост:

Посмотреть ответы (5)