Вкусно — и точка

Крайне НЕ рекомендую трудоустраиваться в эту шарашкину контору. Большинство вещей, которые вам пообещают являются недействительными. Сейчас пройдусь по недостаткам :
1) Ужасный коллектив. Придя во «Вкусно - и точка», вы столкнётесь с работниками, которые в открытую подлизываются менеджерам на протяжении всей смены. Любимчики менеджеров практически не работают, но при этом получают премии и звания «работник месяца» или «новичок месяца». Если нужно вымыть полы или подмести, или собрать подносы, а на смене несколько любимчиков, то вы, будучи нелюбимчиком, будете по 5 раз это делать по поручению «любимых» менеджеров. Когда вы будете увольняться, вас возненавидят буквально ВСЕ. Я был немного уливлён, когда узнал, что сплетни про меня пошли от менеджера, который присутствовал во время заполнения заявления. Также, подлизы считают себя полноправными околоменеджерами, которым позволено вами руководить, но будучи на сменах я этому не поддавался, что советую делать всем.
2) Менеджеры. Это просто отдельный вид людей. Постоянно придираются, даже если у тебя нет косяков, однажды был случай, когда посетителей не было от слова совсем, и работники стояли без дела. Но как я уже писал, любимчиков они не трогают, а до вас докопаются. Мне было предъявлено «Что стоишь ?! Иди собирай подносы !». Когда ты идёшь на перерыв, ты должен пробиться хронокартой, т.к. перерыва не оплачиваются. Но менеджеры этого вовсе не делают, они получают деньги за перерыв, сам становился свидетелем того, как уходили на перерыв без пробива.
3) Антисанитария. Когда вы устроитесь в данную контору вы столкнётесь с ужасной антисанитарией. По полу, по стенам, по стаканам ползают тараканы. И их не маленькое количество, я сам каждый день видел десятки. А сейчас я огорчу любителей кофе из фастфуд заведений. В КОФЕМАШИНАХ ПОЛЗАЮТ ТАРАКАНЫ, А МЕНЕДЖЕРАМ НА ЭТО ПЛЕВАТЬ, ОНИ СМЕЮТСЯ И ОБСУЖДАЮТ, КАКИЕ ЖЕ БОЛЬШИЕ ТАРАКАНЫ ЗДЕСЬ ВОДЯТСЯ. Работая на напитках, я испытывал такое отвращение к тараканам, к сиропу от напитков, к сиропу для мороженного, что мне противно даже из магазина брать газировку. Также на картошке фри не надевают перчатки, менеджеры это объясняют ненадобностью, т.к. «сегодня проверки нет».
4) Начальство. Это вообще шуты, которые не захотят вас увольнять. Сначала меня отправили в отдел кадров, а потом к директору, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ РАЗРЕШЕНИЕ, это уже нарушение ТК РФ. Прийдя к директору, я слушал лекцию какой я плохой, что бросаю коллектив, что НЕ НУЖНО УЧИТЬСЯ, КАКИЕ ДУРАКИ ЛЕТОМ УЧАТЬСЯ. Из этого заявления можно судить о разуме директора и менеджеров, т.к. и они такое заявляют. Мою знакомую, которая хотела уволиться, не хотели увольнять. Это опять же нарушение ТК РФ, но она знала свои права и тоже уволилась.
Из этого всего можно сделать вывод, что это не работа, а каторга, где все равны, но некоторые равнее, где рабочий персонал и начальство состоит из ужасных людей. Перед тем, как устраиваться, подумайте что раз, а надо ли это вам ? Горбатиться за зп, которая гораздо меньше обещанной.

Ебаные менеджеры. Самый жирный недостаток это отношение менеджеров к сотрудникам. Я работаю во вкусно и точка 3 месяца и у нас есть один конченый менеджер, который еще и заместитель директора. Она орет на всех, всем недовольна, всем плохие КЛН. То есть если в час пик вы нарушите хотя бы одно правило, например поставите больше максимума котлет, то твой КЛН испорчен и премии тебе не получить. Вы пашите пол дня, чтоб заработать копейки, под конец дня возвращаетесь домой с больной спиной и ногами. А чтоб заработать там нормально хотя бы 50тыс., вам придется там буквально жить. То есть большую часть дня(13+ часов). Кроме этого хотелось бы сказать о составлении расписания. Расписание составляют отвратно. В час пик вы буквально стоите на 3 рабочих местах и пытаетесь выполнять работу за троих, а в час пик это просто невозможно, зато в другое время, когда гостей нет, сотрудников как мухи на гавно дохера. И в первую очередь начнут выгонять новичков. То есть вы пришли отрабатывать свои часы и зарабатывать деньги, а вас берут и спустя 1,5 часа выгоняют домой. (1,5 часа это ±300₽) Работа не стоит своих денег. Я получил жизненный опыт и больше туда никогда не вернусь. Не советую туда идти даже если очень нужны деньги. Куда лучше устроиться в ДоДо, где хотя бы нет таких час пиков, а зарплата ± такая же

На собеседовании говорят, что они такие хорошие, а возможностей для роста так много, зарплата такая большая! Но по факту, ты попадаешь как будто в концлагерь. Нужно в определенное время отмечаться когда начинается смена, когда начинается и заканчивается перерыв и когда уходишь домой. И нельзя ни на секунду позже ни на секунду раньше отметиться. Пространства, лично в том месте где я работала, очень маленькие. Раздевалки крошечные, комната отдыха персонала также мизерная. В таких местах просто некомфортно находится. В процессе работы суета, все требуют от тебя быстроты и точности, и неважно, что ты только во второй раз на работе. Если ты хочешь немного передохнуть от всего этого, хотя бы на 2 секунды, то на тебя орут и говорят что ты нихуя не делаешь. Некоторые руководители относятся к тебе как к расходному материалу. Говорят, что обед бесплатный, но по факту, какой-то процент взимается с зарплаты. Кормят там тем же, что и готовят, то есть, вредной и жирной пищей, от которой много проблем со здоровьем. За такие труды зарплата мизерная, ты будто находишься в рабстве. Моя ставка была 165 р в час, это еще до вычета налога 13%. В общем, не идите в это болото, поберегите свои нервы и здоровье. Можно легко найти работу лучше с такой же зарплатой или выше.

Контрольная проверка работы менеджера.
ТОК «Академический», Гражданский проспект, 41А.
На 21.00 27.04.2023 менеджер Эмма:

1) звонок с вопросом о вакансии кассира (всегда требуются!).
Описание возраста и навыков.
"-"сы. Менеджер вообще НЕ слышит входные данные. НЕ уточняет перечень документов для трудоустройства. Явно заинтересована в "закрытии" проблемного пустующего места, но неуместно выгибает свои условия. Ни о какой приветливости хотя бы на этапе звонка речи НЕ идёт.
"+" пригласила пособеседовать в зону выдачи прямо..."сегодня".

2) посещение "Вкусно - и точка".
При озвучивании имени "Эмма" девочки на выдаче как-то странно съеживались - боязнь.
"_"сы: менеджер выглядит неопрятно. От слова совсем. Пришлось ждать её... 20мин. Также, как и покупатели ожидают своих заказов.
За 20мин стала понятной вся катастрофа неумелого "управления" - затравленные сотрудники находятся просто в состоянии какого-то отупления от работы, под страхом лишения заработка. Только 2-е сотрудников (альтер-эго менеджера Эммы) в духе армейской дедовщины чувствуют себя комфортно в этом аду. Посетители ждут. Мусороприемные баки переполнены. Очереди. Духота. Запахи вызывающие рвотный рефлекс.
"+": сами кассиры/упаковщики ОЧЕНЬ страются. Этих 18-20-летних детей жалко. Жалко, что в нашей когда-то очень богатой стране молодёжь вынуждена подрабатывать в режиме рабовладельческого ига социального дна.

3) разговор "менеджер" Эмма начала... с претензий. Претензий ко всему и недовольство всем - этакий туповато-примитивный способ подчинения своим желаниям.
"-"сы. От ответов на вопросы уходит отговорками "это Вас не касается" (хоть это она знает - разницу между "ты" и "Вы"), "это моё дело", "нечего здесь наблюдать" и т.п. Улыбок ОЧЕНЬ боится. В разговоре, конечно, выяснилось и тяжёлое детство с алкоголезависимыми близкими, и скандалы, и боязнь потерять эту работу (в другой точке общепита ей придётся начинать с "0" под издевательствами такого же "менеджера"), и стремление превалировать над ошибочно врученными ей под управление милыми старающими сотрудниками. Близко посаженные бегающие глаза с чёрным полукружием, субтильное телосложение, крайне скудный словарный запас - болезни сердца и начало онкозаболевания желудка (может от питания на месте работы... сложно сказать).
Наконец, вишенка на тортике: "Столько энергии пропускать через себя... Открытая входная дверь для энергии..." - ау, сеть быстрого питания "Вкусно - и точка", ваши менеджеры и пр. "управленцы" точно не употребляют вещества, изменяющие сознание?! "Аум сенрикё", чес слово...
Фу-фу, очень захотелось встать под душ и смыть с себя весь этот бред и атмосферно-прилипчивое нагнетание страха/ненависти.
Для потребителей этой "гетто-продукции", публикующей негативные отзывы, скажу, - чего вы хотите от сотрудников, комплектующих Ваш заказ, если менеджер, от которого зависит з/плата сотрудника, комфорт несения трудового бремени, саркастически ухмыляясь комментирует: "А Вы что... так о людях переживаете..". НЕНАВИСТЬ к посетителям, ненависть к сотрудникам, ненависть к себе... Мимическое кривляние с закатыванием глаз и заламыванием пальцев. Просто адский мрак.
"+". 2-ды за время беседы к менеджеру подходили (нет, правильнее сказать, почти подползали) сотрудники.

4) 145руб/час за удовольствие побыть рабом локального менеджера в конкретно взятой точке ада.
1308руб/9-ти часовой раб.день, оплату по которому можно получить значительно меньше, поскольку, например, менеджер Эмма просто НЕ "закроет" такое количество трудочасов.
ФОТ на точку фиксирован. Распределяется так: сначала директору (куда ж без него - родственника, друга, знакомого), после - менеджеры, далее, оставшиеся крохи менеджером сообразного своих представлений, воспитания, внутреннего мироощущения и болезней распределяются на несчастных тех самых сотрудников, которые собирают посетителям заказы.

Welcome, сотрудники и ... мазохисты-посетители.
Помните, когда вы ругаете заказы - вы лишаете тяжелым трудом зарабатываемых копеек (1раз в магазин сходить!) 18-20-ти летнего ребёнка. Ребёнка, который в силу обстоятельств или любых причин, вынужденно толкнувших его на такое трудоустройство, может быть ВАШИМ.
Помните, у ЛЮБОЙ точки сети быстрого питания есть менеджеры/директор, которые сознательно ВЫБИРАЮТ эту должность, понимая, что будут оббирать нижестоящих сотрудников, формируя, таким образом, свою зарплату.
Помните, никто из представителей сети быстрого питания "Вкусно - и точка", например, не в силах изменить меню и, скорее всего, состав продуктов, но! В СИЛАХ сделать обслуживание и пребывание в точке общепита БЕЗ ненависти и горя своих сотрудников.
Всем - ЛЮБВИ и добра...
Вывод: однозначно НЕ рекомендую к посещению/трудоустройству данную точку быстрого питания.

В первую очередь эта работа с людьми. Устаешь больше морально, к физ. труду можно привыкнуть (если со здоровьем изначально проблем нет). Текучка сотрудников, не успел привыкнуть к одному коллективу, как он снова меняется. С менеджерами тоже самое, их спустя определённое время переводят на другую точку, и директоров заодно.
Если заведение находится в людном месте, то могут задерживать, просить выйти раньше и/или уйти
позже. Либо наоборот, если поток низкий, то и часов будет меньше, будут отпускать раньше, хотя для меня это больше было плюсом.
Менеджеры разные бывали, с кем то находила общий язык, кто-то выбешивал одним присутствием.
И гость не всегда прав, очень, ну ОЧЕНЬ мало кто из менеджеров заступится, если попадется неадекват. Чувство справедливости в этой работе будет чаще мешать, чем помогать. Сотрудники друг друга подставить могут перед менеджером. Такое тоже бывало, увы. И ещё был случай, когда менеджеры доходили до абсурда.
Стою на кассе, руки за спиной, менеджеру не понравилось как я стою. Сказала, что руки должны быть по швам. Маразм крепчал, добрый вечер. Мы не роботы, а живые люди, и ни сотрудник, ни тем более руководство(!),
не должно забывать об этом, учитывая, что работа тяжёлая. Могут довести до слёз, что посеты что руководство. Хоть иногда и весело было.
Если любите подымить, то выходите на улицу переодевшись желательно. Штрафов нет, но премии лишить могут на раз два. Особенно, если вы не настолько ценный сотрудник.
Бывали случаи краж в раздевалке. Понравился момент, когда у одной из сотрудниц украли кофту. Ну просто 5 с плюсом. Поэтому замок, ваш верный напарник, ещё есть отдельный шкафчик с ячейками для мелких ценностей: серёжки, телефон и т. д., если замка нет и шкафчик открыт.
Карьерный рост вполне возможен, если правильный до занудства, глубокого такого, и уверуете, что работа в маке/ вкусно и точка это самая лучшая работа.
Если любите работать с людьми и хорошо подстраиваетесь под характер даже самого скверного гостя/менеджера/директора, да просто человека, и вас не пугает тяжелая работа, то можете устраиваться, впечатлений будет море. Не всегда приятных.
И кухня. Кухня - это обитель чёрта. Жара, духота, гриля пищат, шкафчики кричат, полный балаган. На грилях стоять тяжело, шея будет болеть точно, руки будут болеть из-за чистки от нагара. Лезвия для скребков не всегда удосуживаются заточить, и руководству нужно об этом нудеть, нудеть и нудеть, чтобы заставили ответственных за сию работу точить.
Думайте сами, нужно вам это или нет.
Рекомендую или нет, не могу сказать. Как говорится любая работа нужна, любая работа важна. Цените чужой труд и не будьте му....ми.

1. Зарплата несопоставимая с трудозатратами. Платят чуть больше 140 рублей в час после вычета НДФЛ. День зарплаты работника этого заведения является скорее трауром, нежели праздником.
2. Условия работы очень тяжелые: на кухне постоянная жара, писк и крики. В запарные часы вы не будете отходить от вашей станции по несколько часов, в пиковое время ваше желание положить голову на гриль и нажать кнопку закрытия створки увеличивается в геометрической прогрессии. Вам будет плохо, вы будете умирать от жажды, ваши вены в ногах будут лопаться от нагрузки, но начальству на это плевать.
В 4х-часовую запару я не допустил "вылета" продукции, но физически не успевал нажимать на кнопку сброса мяса на мониторе, хотя рядом "прохлаждался"менеджер, который мог бы мне и помочь... По итогу, вместо элементарной благодарности я получил лишение премии. И такие моменты с вами будут случаться постоянно.
3. Большая часть работы будет приходится на выходные, в которые вы будете работать по 9 часов. Да-да 8 часов (с учётом перерыва) вы будете стоять на ваших несчастных ногах, которые в конце дня у вас будут отваливаться. Выходной день для вас будет самым страшным кошмаром, менеджеры будут восторженно выкрикивать, что прибыль задень перевалила 100 тысяч рублей, а вы, тем временем, будете стоять мертвым со своими 500 рублями, да еще и дураком окажитесь.
4.Увольнение. Увольнение из этой богадельни очень трудоёмкий процесс. Вашим заявлением в лучшем случае подотрутся, поэтому, если вы все еще имеете желание сюда устроиться, подготавливайте заранее заявление в трудовую комиссию, что бы сохранить свое время и здоровье. Сразу учитывайте, что после увольнения, в течении 2х недель, к вам будут относиться как к фекальной массе.
5. Еда. Еда тут не бесплатная, вы будете платить 13% от суммы вашего заказа. Заказ из себя представляет комбо: напиток, сандвич и картошка (если смена больше 6 часов, то будет еще напиток и сладость). Собственно, радоваться такой еде не стоит, ибо еда это максимально мусорная, конечно в качестве альтернативы богадельня предложит вам салатик, но брать вы его не будете.
6. Начальство. Начальство в моём ПБО было относительно нормальным. С некоторыми менеджерами я очень хорошо общался, думаю, что даже буду их вспоминать.
Но, как говорят, в бочке мёда не без ложки (половника) дёгтя. Некоторые менеджеры к вам будут относиться, как ко второму (а может и 3) сорту: с вами не будут здороваться, будут придираться, игнорировать ваши просьбы и так далее. Вы будете максимально уставшими, но прискачет манагер и вдобавок потяфкает на вас.
Помимо этого они будут придумывать различные "эффективные" меры, которые, на самом деле, только усложнят вам жизнь.
7. Коллектив. Коллектив в моём ПБО был тоже относительно нормальным, конечно там присутствовали спорные личности, но большинство ребят были просто замечательными, веселыми и интересными людьми.
Что можно сказать по итогу? По итогу я скажу, что если у вас есть перспективы и доля самоуважения, то работа не для вас. Но даже если у вас этого нет, то никакой человек не заслуживает такой работы и такого оплата труда.

Если вы ищите тяжелый труд за копейки, то вам сюда. Когда заполнила анкету на сайте, то мне позвонила девушка, которая кратко рассказала обо всем и пообещала мне хорошую заработную плату с учетом, что я студентка. Когда я пришла на первое собеседование, то со мной очень вежливо общались и также все рассказали, но оплата за мой труд уже уменьшилась. Ладно, подумала я и уже через неделю приступила к обучению. Само обучение проходило гладко, в какой-то момент я даже подумала, что надолго задержусь здесь, но первое впечатление, как говорится, очень обманчивое. После обучения, когда менеджер уже не стоял рядом со мной и не наблюдал, все сотрудники стали относиться ко мне как к равному, хотя я была совершенно неопытна и многого еще не понимала. Это плохо, потому что с меня стали требовать как с сотрудника, который там уже лет 5, от коллег помощи тоже никакой не было, в основном только осуждение. Не хочу сказать, что работа на кухне, особенно в этом заведении, это очень сложно, но оно требует опыта и времени, заучивания даже чего-то. Помимо этого, при трудоустройстве мне обещали, что будут подстраиваться под меня, так как я совмещала работу с учебой, но по факту на вас там всем плевать, если вы за огромное количество времени не предупредили, что у вас в какой-либо зачет и вы ну никак не можете примчать в прекрасный ресторан, то это только ваши проблемы и помогать вам с этим никто не будет. Руководство в этом ресторане оставляет желать лучшего. Менеджеры по какой-то причине не в состоянии нормально что-либо объяснить или даже показать, но если ты сделаешь что-то не так, то тебя отчитают настолько, что ты захочешь уволиться в этот же день. Сложилось такое впечатление, что у них нет никаких строго установленных правил, потому что сегодня тебе скажут делай так, завтра так. И это не единичный случай, чтобы докопаться, так происходило постоянно на счет всего абсолютно. Также, я столкнулась с такой ситуацией, что мне ставили отпуска, не предупреждая о них. Я узнавала об этом только тогда, когда не видела своего номера в общем расписании и задавала вопросы. В общем, не самое лучшее место за такие то деньги.