Наш Хлеб

Группа компаний, объединяющая собственный производственный комплекс, а также сеть кафе-пекарен подбрендом «Хлеб Насущный» (Le Pain Quotidien Russia). В настоящее время сеть насчитывает 40 заведение в Москве и Санкт-Петербурге, в планах компании расширить свое присутствие до 80 кафе-пекарен к концу  2018года. Компания является лидером индустрии на территории России, обеспечивая не только свои потребности, но и являясь поставщиком для B2B клиентов. Собственное производство компании имеет международный сертификат качества ХАССП. Компания оказывает услуги кейтеринга, предоставляя широкий ассортимент блюд и качественное обслуживание.

Рейтинг компании:
Другие названия:
Наш хлеб, Le Pain Quotidien Russia, Хлеб насущный
Телефоны:
+7 (495) 989-45-60
Сайт: hlebnasyshny.ru
Сфера деятельности:
Кафе и рестораны
Написать отзыв про Наш Хлеб
Отзывы сотрудников о работодателе Наш Хлеб(36)
Сортировать:
Светлана (Сотрудник)
Город: Москва
11:27 25.03.2020
Плюсы в работе
Белая зарплата,качественная продукция
Отрицательные стороны
Сволочная компания.Увольняет сейчас сотрудников в связи с кризисом.О соблюдении ТК РФ речи даже не идет.Заявление приказали всем написать по "собственному" желанию,а не напишешь,повесят недостачи и уволят по статье...
Зарплата: белая
Соответствие рынку: рыночное
Общее впечатление: не рекомендую
Коллектив:
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Юлия (Соискатель)
Город: Москва
02:37 14.12.2019
Плюсы в работе
Берут студентов. Зарплата для студента без профессии и опыта приемлема.
Отрицательные стороны
Хотите потратить время впустую - вам в Хлеб Насущный. Компания продинамила меня во второй раз(!), когда я прошла ознакомительную экскурсию длительностью 4 часа, с 9 до 13 дня: сначала на одной точке (Цветной Бульвар), а потом на другой (Арбат). Обещания и гробовая тишина. Ой, "они забыли отправить направление в отдел кадров". Не подхожу как сотрудница - говорите прямо, не отнимайте мое время, которое я могла бы потратить на рассмотрение других вакансий. Согласиться второй раз проторчать в пекарне было, конечно, глупостью с моей стороны.
Предложенная з/п: белая
Соответствие з/п рынку: рыночное
Общее впечатление: не рекомендую
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Сотрудник HR:
Диана (Бывший сотрудник)
Город: Москва
18:13 08.12.2019
Плюсы в работе
Обучение в Томилино 1 днём
Отрицательные стороны
Зарплата: белая
Соответствие рынку: рыночное
Общее впечатление: не рекомендую
Коллектив:
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Виктория (Бывший сотрудник)
Город: Москва
23:34 07.09.2019
Плюсы в работе
Нет
Отрицательные стороны
Зарплата: белая
Соответствие рынку: ниже рынка
Общее впечатление: не рекомендую
Коллектив:
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Анна (Бывший сотрудник)
Город: Москва
12:21 29.08.2019
Плюсы в работе
Оформление официальное, зп белая.
Отрицательные стороны
Хотела написать отзыв ещё пару лет назад, когда приняла решение уйти из компании. Если ты самоубийца или тебе не хватает в жизни остроты ощущений - то тебе в Хлеб Насущный. Здесь ты найдёшь все: ничтожно мизирную зп, скотское отношение со стороны руководства, бесконечные проверки, ненормированный график, огромное количество наглых поваров -киргизов ,узбеков и иже с ними(в компании нет ни одного повара славянской внешности),ну и конечно же возможность столкнутся с госпожой Г.Грагоссян,которая тебя с дерьмом сравняет ,если явится в плохом настроении. Так же хочу передать привет управляющей точки на Садовой , Элине, благодаря тебе мне пришлось уйти из этого вертепа, т.к не могла больше терпеть давления с твоей подачи.

Нормальным порядочным ребятам там делать нечего, не теряйте своё время, нервы и здоровье. В Москве много достойных мест, где вы сможете раскрыть свой потенциал. Всем мир!
Зарплата: белая
Соответствие рынку: рыночное
Общее впечатление: не рекомендую
Коллектив:
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Кузя (Соискатель)
Город: Москва
13:45 14.08.2019
Плюсы в работе
Работа в помещении.
Отрицательные стороны
Если вы не пи...ор,не студент-задрот и не гастарбайтер-нечего вам в этой конторке делать.
Предложенная з/п: серая
Соответствие з/п рынку: ниже рынка
Общее впечатление: не рекомендую
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Сотрудник HR:
Анна (Бывший сотрудник)
Город: Москва
11:19 25.07.2019
Плюсы в работе
Хорошо идти новичку если совсем нет опыта работы. Хорошее обучение. Кормят впринципе не плохо, мне на смену хватало. Если совсем некуда идти, то там неплохой вариант.
Отрицательные стороны
Мизерная зарплата. Не верьте сайтам где пишут от 50000 и выше. За 50 тысяч вам нужно будет как конь бегать сутра до вечера и без выходных. Может быть мне с точкой не повезло, но отношение директора к персоналу оставляло делать лучшего. Дурацкая система вбивания заказов. Если случайно вбил, но даже не пропечатать, то чуть ли из своего кармана заставляют платить. Если вы идете на официанта то будьте готовы, что за чаевые свои иной раз придётся повоевать с другими официантами. Некоторые ловят звезду из-за быстрого повышения. Обидно, что компания так экономит на оплате труда своим работникам, в том числе и менеджерам.
Зарплата: белая
Соответствие рынку: рыночное
Общее впечатление: не рекомендую
Коллектив:
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Татьяна (Сотрудник)
Город: Москва
00:35 04.07.2019
Плюсы в работе
Обучение на Солянке. Хорошие ребята, спасибо за обучение!
Отрицательные стороны
Зарплата: белая
Соответствие рынку: ниже рынка
Общее впечатление: не рекомендую
Коллектив:
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Саша (Бывший сотрудник)
Город: Москва
21:17 19.06.2019
Плюсы в работе
Хорошее меню на стаф, можно спокойно поесть. Отличный коллектив, из управляющих был один бешеный менеджер, а остальные норм. Постоянники-это большой плюс, потому что стоя на баре, можно спокойно делать напиток или собирать еду параллельно с другим заказом. На зубовском хорошая точка, но директор не очень сейчас стал
Отрицательные стороны
Постоянные проверки, я все понимаю, но они были явно чаще чем раз в месяц. Скидка для сотрудников на продукцию оформляется очень сложно. Бывают неадекватные гости, с ними лучше не спорить и сделать как они хотят иначе плохой отзыв и тебе вставят по полное не хочу. Во время стажировки лучше перебросить все по сто раз, записать и еще раз переспоосить, потому что условий много, а тебе их объясняют за час и ты должен запомнить все детали. Постоянно задерживаешься, в основном из-за того, что у кого-то вдруг появились дела и он предупреждает о них за 30 мин до конца твоей смены и ты не можешь никак отказаться от переработки.
Зарплата: белая
Соответствие рынку: рыночное
Общее впечатление: рекомендую
Коллектив:
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Юлия (Сотрудник)
Город: Москва
16:29 16.05.2019
Плюсы в работе
Дружный коллектив, стали семьёй. Вкусная еда, правда за долгое время работы немного поднадоела. Постоянные гости - приятные и легкие на общение. Вкусный кофе. Хорошее оборудование. Отличный старт, берут без опыта работы. Настоящая школа жизни.
Отрицательные стороны
В общепите в целом тяжело хотя бы только из-за людей, которые посещают кафе. Очень повезёт, если на точке работать долго и обзавестись постоянниками. Всегда не нравилась суета, когда выше стоящие приезжали с проверками. Менеджеры и директора не понимают, что эта суета тому же ген директору не нравится. Нужно быть естественней и проще. Можно ещё немного руководящему персоналу следить за языком, встречала пару директоров в компании, которые много из себя строят, а на самом деле деревня безграмотная.
Зарплата: белая
Соответствие рынку: рыночное
Общее впечатление: рекомендую
Коллектив:
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Саша (Сотрудник)
Город: Москва
16:23 16.05.2019
Плюсы в работе
Коллектив. Все ребята друг за друга. Если повезёт, то директор тоже будет не плох.
Отрицательные стороны
Питание маленькое, не всегда наедаешься. Иногда сильно ругают из-за вечных проверок, но к этому привыкаешь. В целом я работаю давно и мне нравится. Везде есть свои минусы, есть свои плюсы. Все жалуются на зп, не понимая что-то тысячу мест платят гораздо меньше.
Зарплата: белая
Соответствие рынку: ниже рынка
Общее впечатление: рекомендую
Коллектив:
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Ирина (Соискатель)
Город: Москва
13:26 13.05.2019
Плюсы в работе
Нет
Отрицательные стороны
Ужасное отношение к соискателям. На собеседовании сказали что форма бесплатная, продление медкнижку стоит 500 р. Прихожу после пробного дня на оформление, сотрудница отдела кадров с круглыми глазами заявляет что продление медкнижку на самом деле 1500 рублей, а форма стоит 300 рублей. У меня один вопрос к работодателю, вы всерьез думаете что у безработных есть такие деньги? Или вы потом хотите человека развести на деньги, чтобы он потом форму купил , книжку за свой счёт сделал и потом вы его уволите? Мол "вы нам не подходите?". Интересная политика компании. В общем если у вас есть лишние деньги, можете попробовать, если этих денег нет, вас пошлют далеко и надолго и вы ещё будете виноваты.
Предложенная з/п: белая
Соответствие з/п рынку: рыночное
Общее впечатление: не рекомендую
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Сотрудник HR:
Максим (Соискатель)
Город: Москва
15:51 07.02.2019
Плюсы в работе
Здравствуйте!!!Я соискатель.Ищу работу повара.Я могу сказать одно.Везде хорошо,где нас нет.Но то что Директор по подбору персонала Анна читает каждый отзыв и на него отвечает..Это огромный плюс.Значит человек очень ответственно подходит к своему делу.И ей не безразличны сотрудники своей компании..Анна Спасибо вам за то, что Вы очень ответственно подходите к своей работе..И с пониманием относитесь к сотрудникам..Как бывшим..Так и нынешним..По больше бы таких Руководителей по Персоналу..И на рынке труда был бы порядок.Еще раз Спасибо Вам за Ваш профессионализм и понимание!!!P.S Я не работаю в этой компании.Просто сужу по отзывам..
Отрицательные стороны
Нет
Предложенная з/п: белая
Соответствие з/п рынку: рыночное
Общее впечатление: рекомендую
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Сотрудник HR:
Алексей (Бывший сотрудник)
Город: Москва
17:23 01.10.2018
Плюсы в работе
Работал в данной сети около года, зарплата была почти всегда во время +- день/два
Все зависит от коллектива.
Сам лично работал на "Остоженке", ребята были очень крутые, каждый поддержит в непростой ситуации,поможет в сложную минуту.
Менеджеры были сами по себе тоже очень клевые ребята и всегда входили в положение, с ними можно было неплохо провести время за обедом.
Кстати, обед : смена 12+ часов - кормят 2 раза. Еда на выбор из меню определенных позиций.
Неплохой соц пакет, оплата больничных
Хороший чай как официантам, так и бариста
Отрицательные стороны
Очень дикие планы на каждый день: от 100 до 130 тысяч.
Отношение вышестоящего руководства - никчемное. ТУ плевать на то, что вы не курьер, если в соседнем "хлебе" кончились булочки-вы должны бежать сломя голову туда и принести им их со своей точки.
Маленькие места для обеда, 3х5 ( как туалет дома у меня)
ЗП-отдельная тема. На собеседовании Вам все красиво рассказывают, но на самом деле работать вы будете за 100/120 рублей в час ( бариста ) первые 3 месяца. После, если пройдете аттестацию-будете получать 160.
Перерывы на "покурить"-строгие, только если нет "запары", а она почти всегда на больших точках рядом с метро.
Никому ненужные тренинги в Томилино, до которого ехать 1.5 часа
Зарплата: белая
Соответствие рынку: рыночное
Общее впечатление: не рекомендую
Коллектив:
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Максим (Бывший сотрудник)
Город: Москва
13:04 31.07.2018
Плюсы в работе
Работал в Хлебе пол года. Впечатления положительные, зарплата приходит во время , коллектив дружный. Руководство в меру жесткое , с пониманием относится ко всему , но требует достижения показателей. Кормят 2 раза , за счёт компании.
Отрицательные стороны
Не хватает разнообразия в меню для сотрудников
Зарплата: белая
Соответствие рынку: рыночное
Общее впечатление: рекомендую
Коллектив:
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Кристина (Бывший сотрудник)
Город: Москва
09:32 08.04.2018
Плюсы в работе
Интересные люди в коллективе, молодое начальство, со всеми быстро нашла общий язык. Гибкий график, всегда можно договориться с менеджером или ребятами, для того, чтобы подмениться. Постоянные гости, милые и вежливые, для которых хочется стараться. Я проработала 8 месяцев-норм!)
Отрицательные стороны
Тяжело иногда совмещать с работой, устаешь сильно после пар и сразу на работу, работа целый день на ногах(но с другой стороны когда работала-фитнес был не нужен)
Зарплата: белая
Соответствие рынку: рыночное
Общее впечатление: рекомендую
Коллектив:
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Максим (Бывший сотрудник)
Город: Москва
00:09 29.12.2017
Плюсы в работе
Интересная работа , хорошие задатки
Отрицательные стороны
Зарплата: белая
Соответствие рынку: ниже рынка
Общее впечатление: не рекомендую
Коллектив:
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Кирилл (Сотрудник)
Город: Москва
01:32 23.12.2017
Плюсы в работе
Единственный плюс-это отличный коллектив
Отрицательные стороны
Руководство (особенно директора) не считают тебя за человека,ты должен успевать на баре ВСЁ и никого не волнует,что ты один и у тебя запара
Придирки просто ко всему
Я вообще не понимаю ,как можно выписать дисциплинарку и ещё оплачивать десерты за то,что гостю якобы показалось,что хим вещество попало на десерт.Уважаемое руководство,у нас 3 дисциплинарных взыскания:
Замечание,выговор и увольнение (ну у вас ещё прописан штраф,НЕВОЗМОЖНО выписать дисциплинарку и заставить что-то оплачивать,это бред)
На тренингах ничему полезному не обучают,сколько что хранится не говорят,а потом приходит аудит и вы всасываете,потому что не знаете
Касаемо персонала:на баре должны стоять 2 бариста,иначе просто невозможно что-то успеть
Зарплата: белая
Соответствие рынку: рыночное
Общее впечатление: не рекомендую
Коллектив:
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Аноним (Бывший сотрудник)
Город: Москва
04:50 17.11.2017
Плюсы в работе
Отрицательные стороны
Зарплата: белая
Соответствие рынку: рыночное
Общее впечатление: рекомендую
Коллектив:
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Анонимный сотрудник (Бывший сотрудник)
Город: Москва
00:13 14.11.2017
Плюсы в работе
Отличный коллектив внутри ресторана . Появились интересные мотивационные программы для линейного персонала . Вкусное стаф питание . Карьерный рост есть , но он происходит от безысходности , а не за ваши достижения .
Отрицательные стороны
Постоянные унижения от МТУ , ТУ , Виталия Воляра и его жены Анны Выдры . Вас никто не считает за человека , за ценный ресурс . В сети постоянная нехватка персонала и вам никто не даст нормально работать . Вы будете работать по 18 часов , без права даже поспать день . Скидок на продукцию нет ! Тренинги только для новых сотрудников . Развития старых сотрудников нет . Если вам нужно опыт работы , то хлеб самое то . Оставаться там - забыть о том что ты человек , о том что можно радоваться работать , что можно думать . К сожалению , все дело в руководстве. Если бы в сети не было Виталия и Анны Выдры , возможно , очень многие люди остались бы в сети и развивали бы ее как своё дело )
Зарплата: белая
Соответствие рынку: ниже рынка
Общее впечатление: не рекомендую
Коллектив:
Руководство:
Условия труда:
Соц.пакет:
Карьерный рост:
Регионы присутствия
Похожие компании