Отрицательные стороны
Работал долгое время в пекарне на Луначарского 11к1, на должности продавец-бариста. Руководство безразлично к сотрудникам, их интересует только прибыль, чем больше, тем лучше. Управляющий Даниил Иванов совершенно не выполняет своих полномочий. Приходит попить кофе и посидеть за ноутбуком, покурить айкос в подсобке. С новыми сотрудниками руководство и управляющий не знакомятся.Всё решает старший-продавец Руслана, если вы не понравились ей лично, она вас уволит просто так без уважительной причины. В свою смену Руслана уходит из пекарни в рабочее время на 2 часа и так по несколько раз,объясняя это что она начальник и ей можно. И сидеть в подсобке раздавая указания и перекладывая свою работу на других сотрудников тоже можно. Даниил управляющий не слышит жалобы сотрудников на Руслану, на то что заканчиваются хоз.товары или продукция. Экономия абсолютно на всем! Швабры нет и вы будете мыть пол руками, после этого бегом наливать кофе гостям. Тряпок нормальных нет, вместо них нарезаете марлю. Мусорные пакеты тоже экономят, ты обязан из мусорного пакета пересыпать в мусорный уличный бак мусор и принести обратно его в пекарню и поставить в ведро. Ничего не хотят закупать, лары почти пустые, а так же у одного лара с выпечкой слабая крышка и пока ты ищешь выпечку она может упасть тебе на голову, никто с этим разбираться не хочет. В пекарне невыносимо холодно, но включать тепловую пушку нельзя это может выбить пробки отключив всё электричество,а решать с автоматиком вопрос не хотят. Приходится работать в нескольких слоях одежды. Если ты не поздороваешься с гостем когда он только открыл дверь в пекарню, тебя уволят и не важно что ты новенький. Обед это рулетка повезет не повезет и если повезло,то докушать спокойно никто не даст.
При увольнении кидают на часть денег,выдумывая то чего нет и не было. Работать официально не разрешат, ты будешь работать под именем Даниил Иванов и ему будет идти стаж за работу на которой он не появляется. Официально устроен,только он,а все остальные вечные стажеры. Заставят выйти с температурой под 40.
