Плюсы в работе
Мой опыт работы в этой компании был похож на захватывающее, но порой утомительное путешествие по лабиринтам ресторанного бизнеса.
Несомненно, качество продуктов – это гордость компании. Шеф-повар, настоящий фанат своего дела, лично отбирал поставщиков, стремясь к идеальному сочетанию свежести и вкуса. Блюда действительно получались восхитительными, и я с гордостью наблюдал за довольными лицами клиентов.
Однако, за безупречным вкусом скрывалась изнурительная работа. Кухня, особенно в часы пик, превращалась в поле битвы, где каждый повар, как гладиатор, сражался за скорость и качество. Сроки были жесткими, а требования к оформлению блюд – высокими только из-за этого ушёл.