Отрицательные стороны
Двойные стандарты . Вес блюда должен быть хорошим, но если не экономить, мозг вые**т за не достачу продукции. Среди сотрудниц большое количество не одыкватных хабалок любящих по скандалить. Особенно глумятся и до****вают новеньких, в место того чтобы нормально их обучить. Отношение в коллективе такое. Кому-то можно уходить курить на длительное время, можно кормить людей продукцией уроненой на пол, и скандалить с посетителями. А кому-то тут еб*т мозг за то что не успевает готовить блины(пока курит второй блинопек), еб*т мозг за то что сделан блин с перевесом(из уроненных на пол заготовок ушедшим курить поваром), еб*т мозг за отдачу с не до весом(если не экономить вы*бут за не достачу) Продолжительность смен на многих ресторанах по 13.5 часов, общего временни отдыха 1 час(кто борзее и наглее отдыхают больше) Зарплата не высокая 65-75 за 15 смен, зависит от разряда.