Отрицательные стороны
По обязанностям со стороны кажется все довольно просто, но за этим много чего стоит. Начиная с раннего открытия ресторана, обслуживания гостей в течение дня (здесь объем работ, как и усталость, варируется напримую от количества гостей, часов пика или наоборот простоя), и до его подготовки к следующему рабочему дню, например, по части заготовок, чистоты, остатков продуктов и т.д. По этой причине в теремке не любят ленивых, но это и понятно, ведь качество работы - наш общий приоритет и за косяки спрашивают со всех.