Я бывший сотрудник оперейшена. При трудоустройстве показали 3 дня (ничего не понятно). Далее отдали ноутбук, попросили на клочке бумаги за него расписаться) сунули договор на подпись в одностороннем порядке. Все последующее время с Вас будут требовать невозможное в короткие сроки. Например: завтра запуск новых блюд. У вас например 12 точек. Выдают Вам за 1 день в основном (вспоминают))) а в день запуска начинают спрашивать и штрафовать за их отсутсвие и просто полоскать мозги этим. Служба безопасности занимается вообще не своим делом. Их обязанность следить за сохранностью имущества физического и финансового состояния объекта. Вместо этого могут докапываться вплоть до того, что за коробка стоит в углу (смотрят они удалено). При собеседовании обещают оклад 80 + kpi. На деле предложат Вам 60 оклад на первый месяц и на второй месяц оклад 70 + kpi. Про kpi забудьте, там все так красиво расписано, но вы его не увидите никогда. Оплата проезда: каждый раз приходилось напоминать о том, что за проезд не компенсировали сумму. Проезд вы сами оплачиваете и возможно Вам за него потом вернут. Коллеги были суперские в один момент. Полностью собранная команда со стороны оперейшена и своих сотрудников. Но Руководству это не выгодно видимо и решили, что пора менять на новых ребят. Многие ушли (бежали) в один момент. Забудьте про то, что Вы уйдёте хорошо. Как бы не старались - полностью Вас не рассчитают никогда)) это я думаю пункт у них такой стоит- лишь бы себе в плюс немного оставить). В общем компания держится только за счёт космической текучки. Нет у вас сотрудника на завтра на точку? Это явно Ваши проблемы. Не нашли? Выходите сами)) Сотрудники сами все прекрасно понимают и тоже долго тут не работают. Зп у бариста 30-40 тысяч. Для Москвы это очень мало.. поэтому держаться за счёт тахиров и айдан Рекомендую держаться от этой компании далеко далеко. Ни в коем случае не ходите ни в офис ни в «заведения». Зачастую еда с фабрики приходит с плесенью, волосами, пластиком или инородными телами в еде.