Мы являемся официальным дистрибьютором ГК "Заречное" в Центральном Черноземье, работаем на рынке с 2015 года, занимаемся развитием мясных бутиков "PRIMEBEEF" и дистрибуцией продуктов питания (в особенности - мраморной говядины от ГК "Заречное"). Компания ориентирована на HoReCa.
Также в 2019 году мы открыли в Москве PRIMEBEEF Academy — это кулинарный и образовательный центр нового формата. Здесь вы узнаете все секреты производства и разделки мяса, научитесь правильно готовить говядину, а также грамотно подбирать продукты и красиво сервировать блюда.
Наша цель — донести важность осознанного подхода к питанию и научить людей получать удовольствие от вкуса правильно приготовленного мяса. В Академии мы проводим:
гастро-перфоманс, или организация мероприятия на любой вкус (вечеринки, корпоративы);
курсы для поваров, мясников, шеф-поваров — профессиональное обучение для тех, кто хочет развиваться в «мясном» направлении;
курсы для собственников заведений и рестораторов;
мастер-классы и ужины (приглашаем именитых шефов, бутчеров, выдающихся людей).