В «Дуате» все продумано до мелочей: главный зал ресторана обставлен плетеной ротанговой мебелью. На фоне безукоризненно белых скатертей слегка поблескивают в приглушенном освещении столовые приборы. К услугам посетителей огромная винная карта, количество всевозможных коктейлей от ресторана «Дуат» просто неисчислимо, а блюда европейской кухни от небезызвестного в Петербурге повара Евгения Степанянц - выше всяких похвал.
За 2 года существования, «Дуат» успел завоевать признание самых взыскательных ценителей высококлассного отдыха и достойное место в списке фешенебельных заведений петербурга, впрочем, про «Дуат» можно рассказывать сколь угодно долго, но, пожалуй, это то самое место, которое лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать или прочитать о нем.
Среди завсегдатаев ресторана не последние люди Северной Столицы. Достаточно сказать, что один из самых модных DJ Петербурга отметил свой день рождения именно здесь.