Я честно не знаю что движет людьми, которые остаются работать тут дольше года. Начнём с того, что становясь бариста ты оказываешься ещё грузчиком и, видимо, по мнению вышестоящих, киборгом. Не волнует если ты худенькая девушка, ты будешь таскать ящики с молоком по 12 кг или с водой ещё больше. Ладно, если ты работаешь с ип, но если кофейни от самой компании — полное мракобесие. Тут уже писали про тараканов, которых просто не травят, так что о них мы не будем. И о отсутствии рабочих кондиционеров в большинстве мест, и о том, что ты плавишься и можешь потерять сознание тоже. О том, что закрываешься ты ещё дополниченый НЕОПЛАЧИВАЕМЫЙ час тоже стоит сказать. Если ты не договорил так называемый бесполезный и только раздражающий людей скрипт продаж — выговор. Чуете, да? Количество проверок не соответствует зп от слова совсем. Начальство вообще неадекват, некоторыми территориалами и директором(не помню как зовут, но наглухо неадекватный мужик за 40, пусть постоит за кофемашиной 15+ часов пару месяцев, а потом докапывается до ребят. ну так, для профилактики) просто пугают сотрудников, потому что тебя тут просто могут унизить если не гости (из-за не самых высоких цен раньше, менталитет желает лучшего), так начальство. Видимо думают, что недостаточно дети страдают. Да, дети, потому что очень мало людей работающих тут видишь 21+, они не позволяют обращаться с собой как с животным. Самое весёлое если ты ищешь замену и все отказываются (потому что тоже постоянно работают, не осуждаю), админам и "старшим" все равно. Наставники, кстати, обычно полные разгильдяи и тебе повезёт если попадётся нормальный. Уволилась как год уже, не жалею ни разу, лучше у них видимо не стало. Хотите нормальное здоровье и нервы — не идите туда работать