Отзыв сотрудника Александр о компании il FORNO GROUP в городе Москва от 04.04.2022

Работал с 2017-2022 года официантом в одном из ресторанов сети, было время были плюсы, все осталось в прошлом; это премиальные гости и качественная еда для них, адекватное руководство и менеджмент, сложившийся и несменяемый персонал зала и кухни, оплата труда. Сейчас уже нет тех времен и гостей, вся сеть трещит по швам, все это от жадности руководства, работаешь по 14 часов (1200 руб.смена) и официантом и хостесс, еще и доставки собираешь для курьеров, а оплачивают по шесть часов смена (600 руб.) с з/п в конверте. Еженедельные тайные гости с огромным чек листом, завышенные требования продаж, только одни продажи и продажи дорогих позиций, огромное колличество недовольных гостей, проверки территориальных директоров. Постоянные тренинги, когда необходимо ехать на другой район города и слушать 6-8 часов темы которые были актуальными для начала 2000 г., это тупо потраченное время в свой выходной день. Персонал меняется как перчатки, могут уволить за плохую анкету от тайного гостя, за не выполнение среднего чека. Бесплатные обеды- овсянная каша сваренная на воде, это вам и завтрак и обед с ужином, иногда пустые макароны)) Менеджеры по персоналу в лице Настасьи и территориального директора Кристины могут вас просто обзывать и унижать при всех.
П.С.; Во время пандемии, весь персонал заставили написать заявление за свой счет и отправили сидеть по домам без выплат каких либо средств, собирая, в приложении доставка, с гостей по 500 рублей в помощь персонала)) смешно.
Ребята не тратьте время и делайте выводы сами, это уже не та сеть и ни те рестораны где можно что- то заработать и работать обеспечивая себя и свою семью.