Британские пекарни

Британские пекарни — сеть кафе современной британской кухни.

Основана в 1995 году, до 2012 года носила название «Балтийский хлеб». В 2012 году, после ребрендинга и реорганизации в компании, сеть получила название «Британские пекарни». Своим названием обязана прежде всего главному технологу — британцу Эндрю Парку, который принимал непосредственное участие в создании производственных цехов, разработке рецептур продукции и открытии первой в России пекарни в формате кафе в 1997 году.