Ресторан "МЫ ЖЕ НА ТЫ", г. Санкт-Петербург, ул. Марата, д. 10

Я, Щербакова Ольга, повар холодного цеха ресторана «МЫ ЖЕ НА ТЫ», расположенного по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Марата, д.10 отработала в указанном заведении 297 (23 смены) часов за период с 14 мая 2018 года по 27 июня 2018 года – БЕЗ ОПЛАТЫ, но, не по собственной воле, а посредством введения в заблуждение - обманом. В фактические трудовые отношения без оформления в соответствии с ТК РФ вступила впервые за весь трудовой стаж (начало – 1995 г), откликнувшись на вакансию на сайте RESTOJOB.RU – повар холодного цеха 190 руб./час. На собеседовании управляющая рестораном уверила в крайне аккуратном состоянии расчетов с персоналом – 10 числа месяца следующего за отчётным – заработная плата, 25 числа – текущего месяца - аванс. И я, после однодневной стажировки приступила к работе 14 мая 2018 года. Устные обещания о полной и своевременной оплате не исполнены и по настоящий момент (оговоренные сроки выплат – 25.05.2018, 10.06.2018, 25.06.2018 гг). Ресторану «МЫ ЖЕ НА ТЫ» требуются повара холодного и горячего цеха, повар-заготовщик, официанты, администратор, су-шеф – текучесть кадров, ввиду отсутствия оплаты труда, составляет 100 %. Стажёры обучают стажеров. В настоящий момент я требую от управляющей и владельца (Светлана Валентиновна) произвести окончательный расчёт (устанавливаю факт осуществления трудовых отношений с привлечением налоговой и правовой инспекций, комиссии по трудовым спорам, полиции и т.д.), т.к. от диалога с указанием времени, места и формы расчёта - она уклоняется.
Вышеизложенное размещаю на всех доступных мне поисковиках/отзовиках из христианского сострадания к соискателям на неоплачиваемые вакансии (повара, официанты, администраторы и т.д.) и для получения бесценного опыта на чужих ошибках (моих).
Подобный текст пишу впервые в жизни, он носит не коммерческий характер и описанная проблема актуальна вплоть до удаления с информационных ресурсов.