Всё что будет сказано ниже это лично мой случай, но большая вероятность что у вас будет что-то похожее. Мой салон по договору находился в х*ево-кукуево. Расходы на дорогу выросли+там был платный туалет, тараканы, а ещё куча подделок и
б/у аналогичной техники и левых сим-карт по более низкой цене, почти не было русских людей. Как только я пришёл туда, директор сразу уволился и я вместе с напарником работали 2 месяца без директора 5/2 по 12 часов в день. Мы работали и по одному, хотя на практике почти ничего не умели, т.к. стажировка была всего несколько дней и у клиентов был не весь перечень запросов. Далее, штрафы буквально за всё. Опоздал-штраф. Не прошёл видео проверку-штраф. Не приехал на обучение-штраф. Накосячил с симкой-штраф. Не стоишь у входа? Молодец, тоже штраф и т.д. Это ещё не всё. Нам ставили слишком высокие планы на месяц по продажам для нашей точки, среди них были обязательные это сим-карты и сторонние сервисы (втб страхование, есет, иви) которые мы закрывали за свой счёт общей суммой на 20000 руб, и на меня ещё оформили кредитную карту, которую я потом закрыл. В конце следующего месяца наконец пришёл новый директор и с планами обошлось зато в день увольнения на нас расписали 40000 (по 20000 на каждого) якобы по итогу ревизии за товары без штрихкода и те, которых у нас вообще не было, но они какого-то хера числились. Итого у меня вышла средняя зарплата 15000 руб/месяц. Норм? Дело в том что 65% з/п это бонусы от продаж и бонусы дают эффект (умножаются) только при выполнении планов, а планы практически невыполнимые. Даже если вы каким-то чудом закроете планы, на следующий месяц вам поставят такие планы что вы ох*еете. А теперь главное. ЭТО РАБОТА С БУМАЖКАМИ А НЕ С ЛЮДЬМИ, бюрократия в чистом виде. Забудьте все техники продаж, общение и прочие неформальные вещи. Всё что вам нужно знать это где какую печать поставить, где какую галочку и где какую палочку. Как правильно заполнять разные заявления, заявки и вообще документы коих х*ева туча, это сложнее чем кажется. Вам будут постоянно е*ать мозги кучей непонятных отчётов и онлайн-курсов, не говоря уже о рабочих моментах типа новых акций, ценников, фотоотчеты, помощь в выполнении планов другим салонам и т.п. Короче говоря, скорее всего вы станете рабом и будете впахивать за гроши непонятно ради чего а потом заплатите выкуп чтобы вас выпустили на свободу. Стоит ли рискнуть решайте сами. Я больше проверять не буду, с таким же успехом можно подняться на ставках или казино

-невозможно нормально работать, особенно на второй линии за кассой, все время беготня и нервотрёпка, про час пик на вокзалах я вообще молчу; отчасти это из-за того что курица долго готовится (ножки 15 минут Карл)
-как правило люди вынуждены работать по 300 часов в месяц Карл из-за низкой з/п, иногда делая то что не должны, без отпусков, отпускных и последней зарплаты если вы уволитесь, в общем забудьте про тк рф
-с руководством как повезёт, последнее думало о прибыли намного больше чем о команде, из-за этого нарушился баланс в расстановке и количестве сотрудников
-стандарты компании: их много и многие из них вообще не але + начальство соблюдает только те которые им выгодно
-работа реально опасная, масло почти 200 градусов, раскалённый металл, в общем получить порезы и ожоги запросто
-гости бывают разные, бывают конечно и хорошие люди которые просто пришли поесть, но я видел и мошенников, и алкашей, и малолетних алкашей с ментами, и просто всякое быдло
В общем эта работа тяжёлая физически и морально, низкооплачиваемая и неблагодарная. Если у вас есть образование типа менеджера и вы бессмертный, то можете сразу пойти на директора. В противном случае ищите то что вам нравится или хотя бы что-то нормальное. Я работал там достаточно и поверьте такие приключения вам не нужны